Hanna HI 96804 Dijital Refraktometre

HI96804, şeker içeren sulu çözeltilerin içeriğini ağırlıkça % invert şeker olarak bildirmek üzere tasarlanmış gıda ürünleri için dayanıklı, taşınabilir bir dijital refraktometredir. HI96804, sonuçları ±%0,2 doğrulukla bildirir. Sayacın çalışması sadece iki buton ile basitleştirilmiştir: bir buton distile veya deiyonize su ile kalibre etmek, diğeri ise ölçüm yapmak içindir. Tüm okumalar, ICUMSA Methods Book standardına göre sıcaklık değişimleri için otomatik olarak telafi edilir ve 1,5 saniyelik bir yanıt süresi içinde görüntülenir. Mühürlü çakmaktaşı cam prizma ve paslanmaz çelik kuyunun temizlenmesi kolaydır. Bir sonraki numuneye hazırlanırken sadece yumuşak bir bezle silin.

• 2 metrik damla (100 µl) kadar küçük numune boyutu 

• Çakmaktaşı camdan yapılmış yüksek dereceli optik prizma ile sızdırmaz paslanmaz çelik kuyu

• Sıcaklık kompanzasyonlu okumalar için hızlı 1,5 saniye tepki süresi

HI96804 Dijital İnvert Şeker Refraktometresi, bir gıda numunesinin kırılma indeksini ağırlıkça % invert şekere dönüştürür. Bu dönüştürme, ICUMSA Yöntemler Kitabında (Uluslararası Tekdüzen Şeker Analizi Yöntemleri Komisyonu) bulunan ve ağırlıkça yüzde invert şeker çözeltisi için sıcaklıkla kırılma indisindeki değişiklikleri belgeleyen tablolara dayanmaktadır. HI96804, baldan, reçelden veya sakaroz bileşiğinin bölünmesinden üretilen invert şekerin analizi için idealdir. HI96804, tarlada veya laboratuvarda gıda numunelerindeki şekeri ölçmek için kullanımı kolay bir araçtır.

Gıda şekeri analizi için tasarlanmıştır

Invert şeker çözeltisine dayalı Sıcaklık Telafisi algoritmaları

± %0,2 doğrulukla ağırlık aralığına göre %0 ila %85 invert şeker

Kırılma İndisi 

HI96804, bir numunenin kırılma indisine göre ölçümler alır. Kırılma indisi, ışığın numuneden geçerken nasıl davrandığının bir ölçümüdür. Numunenin bileşimine bağlı olarak, ışık farklı şekilde kırılacak ve yansıtılacaktır. Bu aktiviteyi doğrusal bir görüntü sensörü ile ölçerek numunenin kırılma indisi değerlendirilebilir ve konsantrasyon ve yoğunluk gibi fiziksel özelliklerini belirlemek için kullanılabilir. HI96804, doğrusal görüntü sensörüne ek olarak, ölçümü mümkün kılmak için bir LED ışık, prizma ve lens kullanır.

Sıcaklıktaki değişiklikler, mevcut bileşiğe dayalı olarak bir çözeltinin yoğunluğunu etkileyecektir. Dijital refraktometride, doğru sonuçlar için sıcaklık telafisinin kullanılması gereklidir. HI96804, yerleşik bir sıcaklık sensörü içerir ve ağırlıkça yüzde ters şeker çözeltisi için ICUMSA Yöntemler Kitabına göre sıcaklık telafisi algoritmalarıyla programlanmıştır.