- Stok: Stokta Yok
- Marka: ATAGO
- Model: SL.A.A96.24032208
Atago PAL-BX|ACID 96, yoğurt ve fermente süt ürünlerinin kalite kontrol süreçleri için özel olarak geliştirilmiş hibrit bir dijital refraktometredir. Yoğurdun karakteristik lezzetini ve kıvamını belirleyen en önemli iki parametre olan Brix (çözünür katı madde oranı) ve Asitlik (laktik asit) değerlerini tek bir cihazla ölçmenize olanak tanır. Yoğurdun "ideal ekşiliğini" ve şeker dengesini belirleyen Şeker/Asit oranını sadece bir düğmeye basarak anında ekranda görüntüler.
"Master Kit" paketiyle sunulan bu profesyonel set; numune hazırlama aşamasını kolaylaştıran beher ve ölçü kaşığı gibi tüm yardımcı ekipmanları içerir. IP65 koruma sınıfı sayesinde tamamen su geçirmez olan cihaz, hijyenin kritik olduğu mandıra ve üretim sahalarında güvenle kullanılabilir ve her ölçüm sonrası musluk altında kolayca yıkanabilir. Manuel titrasyon yöntemlerinin karmaşıklığını ve zaman kaybını ortadan kaldıran PAL-BX|ACID 96, yoğurt üretiminde her partide aynı lezzet profilini yakalamak için en akıllı dijital çözümdür.
Teknik Özellikler:
-
Marka / Model: Atago PAL-BX|ACID 96 (Yoğurt Master Kit)
-
Ölçüm Ölçekleri: Brix (Şeker/Katı Madde), Asit (Laktik Asit), Şeker/Asit Oranı
-
Brix Aralığı: %0.0 – %90.0
-
Asit Aralığı: %0.10 – %3.00 (Laktik Asit)
-
Sıcaklık Aralığı: 10.0 – 40.0°C
-
Ölçüm Doğruluğu: Brix: ±%0.2 / Asit: ±%0.10 (%0.10-1.00 arası)
-
Çözünürlük: Brix: %0.1 / Asit: %0.01 / Sıcaklık: 0.1°C
-
Ölçüm Süresi: Yaklaşık 3 saniye
-
Koruma Sınıfı: IP65 (Suya dayanıklı ve yıkanabilir)
-
Güç Kaynağı: 2 x AAA Pil
-
Kit İçeriği: Ana ünite, 1 adet beher, 1 adet ölçü kaşığı.
