Hanna HI83748 Şarapta Tartarik Asit Fotometresi

HI83748, şarap numunelerinde tartarik asit konsantrasyonunu iki reaktifli bir yöntemle, Beer-Lambert Yasasına dayalı kolorimetrik ölçümle 0,0-5,0 g/L (ppt) aralığında belirleyen taşınabilir bir fotometredir. HI83748-20 hazır reaktifleriyle numuneye eklenen renk turuncu-kırmızıya döndüğünde, 525 nm'de çalışan dar bantlı bir girişim filtresi ve silikon fotodedektör, tungsten lambadan gelen diğer tüm görünür ışığı eleyerek yalnızca ilgili dalga boyunun absorbansını ölçer.

Şarap stabilitesinde kritik rol oynayan tartarik asit ve tartrat tuzlarının oranı şarabın pH'ına bağlı değiştiğinden, kristal tortu (tartrat kasası) riskini önceden test etmek şişeleme kalitesi için önemlidir. Dahili zamanlayıcı doğru reaksiyon aralığını izlerken, ön yüzdeki sıfır tuşu reaktif eklenmeden önce numunedeki renk ve kusurları hesaba katar; sayaç ölçüm modunda 15 dakika kullanılmadığında otomatik kapanır ve pil durumu göstergesiyle kalan ömrü bildirir. Cihaz, ölçüm hücresine küvetin her seferinde aynı konumda yerleştirilmesini sağlayan özel bir kilitleme sistemiyle donatılmıştır; bu, ardışık ölçümler arasında ışık yolu uzunluğunu sabit tutarak sonuçların tutarlılığını güvence altına alır.

Ürün Özellikleri:

• HI83748-20 hazır reaktifleriyle iki reaktifli yöntemle 0,0-5,0 g/L aralığında tartarik asit ölçer.
• 525 nm'de çalışan dar bantlı girişim filtresi ve silikon fotodedektör, Beer-Lambert Yasasına göre kolorimetrik analiz yapar.
• Dahili zamanlayıcı, ölçüm öncesi kalan reaksiyon süresini ekranda gösterir.
• Sıfır tuşu, reaktif eklenmeden önce numunedeki renk ve kusurları hesaba katar.
• 15 dakika hareketsizlikte otomatik kapanma ve pil durumu göstergesi pil ömrünü korur.

Teknik Özellikler:

• Ürün Kodu: HI83748
• Marka: Hanna Instruments
• Model: HI83748
• Ölçüm Aralığı: 0,0 ila 5,0 g/L (ppt) tartarik asit
• Yöntem: İki reaktifli kolorimetrik yöntem (Beer-Lambert Yasası)
• Dalga Boyu: 525 nm
• Işık Kaynağı: Tungsten lamba
• Işık Dedektörü: Silikon fotodedektör, dar bantlı girişim filtresi
• Reaktif: HI83748-20 hazır reaktifler
• Dahili Zamanlayıcı: Var
• Otomatik Kapanma: 15 dakika hareketsizlikte

Temel Kullanım Alanları:

• Şarap üreticilerinde tartrat kasası (kristal tortu) riskini önceden test etmek için kullanılır.
• Şarabın pH'ına bağlı tartarik asit-tartrat dengesini izlemede kullanılır.
• Şişeleme öncesi stabilite kontrolünde soğuk stabilizasyon kararlarını desteklemek için kullanılır.
• Kırmızı ve beyaz şarap üretiminde kalite kontrol laboratuvarlarında tercih edilir.
• Küçük ve orta ölçekli şarap imalathanelerinde saha veya laboratuvar ölçümünde kullanılır.