Hanna HI96801 Dijital Refraktometre (%Brix, Gıda Şekeri Analizi)

Hanna HI96801 dijital refraktometre, sulu gıda çözeltilerinin şeker içeriğini doğrudan %Brix cinsinden ölçer ve HI96800'ün aksine kırılma indisi (nD/nD20) formatı sunmaz, yalnızca Brix odaklı çalışır. İki düğmeli sade kullanımı ve 1,5 saniyelik tepki süresiyle meyve, enerji içeceği, puding, soya sütü, meyve suyu, reçel, bal, çorba, jöle, tofu ve çeşni gibi ürünlerin analizinde kullanılır. Mühürlü çakmaktaşı cam prizma ve paslanmaz çelik kuyu, temizliği kolaylaştırır.

Ölçüm, ICUMSA Yöntemler Kitabında yer alan ve ağırlıkça sakaroz çözeltisinin sıcaklıkla kırılma indisi değişimini belgeleyen tablolara dayanır; HI96801 bu veriyi yerleşik sıcaklık sensörüyle otomatik telafi eder. 100 µl'lik küçük numune hacmiyle çalışan cihaz, %0-85 Brix aralığında ±%0,2 doğruluk sağlar. IP65 sızdırmaz gövdesiyle hem tarlada hem gıda laboratuvarında kullanılabilen HI96801, her ölçekteki gıda işletmesi için pratik bir çözümdür. Cihaz, 3 dakika hareketsizlikte otomatik kapanarak pil ömrünü uzatır; 9V pille yaklaşık 5000 ölçüm yapan HI96801, 192 x 102 x 67 mm boyut ve 420 gram ağırlığıyla saha çantasında rahatça taşınır, 2 yıl garantiyle sunulur.

Ürün Özellikleri:

• %0-85 Brix aralığında ±%0,2 doğruluk ve %0,1 Brix çözünürlükle şeker içeriğini ölçer.
• İki düğmeli sade işletim ve 1,5 saniyelik tepki süresiyle hızlı gıda analizi sağlar.
• Mühürlü çakmaktaşı cam prizma ve paslanmaz çelik kuyu, kolay temizlik imkanı sunar.
• Sükroz çözeltisine dayalı sıcaklık telafisi algoritmasıyla 0,0-80,0°C aralığında otomatik kompanzasyon yapar.
• 100 µl'lik minimum numune hacmi ve IP65 sızdırmaz gövdeyle sahada da kullanılabilir.

Teknik Özellikler:

• Ürün Kodu: HI96801
• Marka: Hanna Instruments
• Model: HI96801
• Şeker İçeriği Aralığı: %0-%85 Brix
• Şeker İçeriği Çözünürlüğü: %0,1 Brix
• Şeker İçeriği Doğruluğu: ±%0,2 Brix
• Sıcaklık Aralığı: 0,0-80,0°C
• Sıcaklık Doğruluğu: ±0,3°C
• Muhafaza Derecesi: IP65
• Pil Türü / Ömrü: 9V / yaklaşık 5000 okuma
• Minimum Örnek Hacmi: 100 µL
• Ölçüm Süresi: yaklaşık 1,5 saniye
• Boyutlar: 192 x 102 x 67 mm
• Ağırlık: 420 g

Temel Kullanım Alanları:

• Meyve suyu ve meyve püresi üreticilerinde şeker içeriği kontrolünde kullanılır.
• Bal, reçel ve marmelat üretiminde Brix takibi için tercih edilir.
• Soya sütü, çorba ve tofu gibi gıdaların bileşim analizinde uygulama bulur.
• Enerji içeceği ve çeşni üretiminde kalite kontrol sürecinde kullanılır.
• Küçük ölçekli gıda laboratuvarlarında ve saha denetimlerinde taşınabilir ölçüm sağlar.