3000₺ ve Üzeri Alışverişlerinizde Kargo Ücretsiz!
PCE DRP 1 Kahve Refraktometresi, sıvıdaki çözünmüş maddelerin konsantrasyonunu %Brix cinsinden ekrana getirir; sonuç %Brix olarak okunur. Brix aralığı 0,0…50,0 %, çözünürlük %0,10 ve hassasiyet ±%0,2'dir; Kahve p1 değeri 0,0…25,0 aralığında ±0,2, kırılma indisi ise 1,3330…1,4200 nD aralığında ±0,003 nD hassasiyetle okunur. Cam prizmalı paslanmaz çelik hazneye 4-5 damla numune yeterlidir; ölçüm yaklaşık 1 saniye sürer ve 10…40 °C arasında otomatik sıcaklık kompanzasyonu uygulanır.
Espresso çıkarımında ölçülen değerler, reçetenin uygun olup olmadığını ve kahve ile su miktarının değişmesi gerekip gerekmediğini gösterir. Baristalar ve bira yapımcıları cihazı ekstraksiyon oranını hesaplamak için, işletmeler ise toplam çözünmüş katı madde (TDS) takibi için kullanır. ABS gövde IP65 korumalıdır ve 121 x 58 x 25 mm boyutlarında, pilsiz 90 g ağırlığındadır. Güç 1x1,5 V AAA pilden gelir, ölçüm bitiminden 1 dakika sonra cihaz kapanır. Damıtık suyla kalibrasyon yapılabilir ve büyük LCD ekran değer ile sıcaklığı gösterir. Cihaz üç tuşla kolayca kullanılır ve cam prizmayı koruyan paslanmaz çelik kapak taşır.
