Hanna HI 96802 Dijital Refraktometre

HI96802, gıda ürünlerine yönelik dayanıklı, taşınabilir bir dijital refraktometre olup, şeker içeren sulu çözeltilerin içeriğini ağırlıkça % fruktoz (%w/w) olarak bildirmek üzere tasarlanmıştır. HI96802, sonuçları ±%0,2 doğrulukla bildirir. Sayacın çalışması sadece iki buton ile basitleştirilmiştir: bir buton distile veya deiyonize su ile kalibre etmek, diğeri ise ölçüm yapmak içindir. Tüm okumalar, ICUMSA Methods Book standardına göre sıcaklık değişimleri için otomatik olarak telafi edilir ve 1,5 saniyelik tepki süresi ile görüntülenir. Mühürlü çakmaktaşı cam prizma ve paslanmaz çelik kuyunun temizlenmesi kolaydır. Bir sonraki numuneye hazırlanırken sadece yumuşak bir bezle silin.

• 2 metrik damla (100  µl) kadar küçük numune boyutu

• Çakmaktaşı camdan yapılmış yüksek dereceli optik prizma ile sızdırmaz paslanmaz çelik kuyu

• Sıcaklık kompanzasyonlu okumalar için hızlı 1,5 saniye tepki süresi

HI96802 Dijital Fruktoz Refraktometre, bir gıda örneğinin kırılma indeksini ağırlıkça % fruktoza dönüştürür. Bu dönüştürme, ağırlıkça yüzde fruktoz çözeltisi için sıcaklıkla kırılma indeksindeki değişiklikleri belgeleyen ICUMSA Yöntemler Kitabında (Uluslararası Tekdüzen Şeker Analizi Yöntemleri Komisyonu) bulunan tablolara dayanmaktadır. HI96802, meyveler, enerji içecekleri, pudingler, soya sütü, meyve suları, reçel, marmelat, bal, çorbalar, jöle, tofu ve çeşnilerin analizi için idealdir. HI96802, tarlada veya laboratuvarda gıda numunelerindeki şekeri ölçmek için kullanımı kolay bir araçtır.

Gıda şekeri analizi için tasarlanmıştır

Fruktoz çözeltisine dayalı Sıcaklık Telafisi algoritmaları

± %0,2 doğrulukla ağırlık aralığına göre %0 ila %85 fruktoz

Standart % Fruktoz Çözeltisi Hazırlama

Fruktoz Solüsyonu yapmak için aşağıdaki prosedürü izleyin:

• Kabı (kapağı olan bir cam şişe veya damlalıklı şişe gibi) bir analitik terazinin üzerine yerleştirin.

• Teraziyi daralayın.

• X gram yüksek saflıkta fruktozu (CAS #: 57-48-7) doğrudan bir behere tartın

• Çözeltinin toplam ağırlığı 100 g olacak şekilde behere distile veya deiyonize su ekleyin.

• Not: %65'in üzerindeki solüsyonların kuvvetlice karıştırılması veya çalkalanması ve bir su banyosunda yaklaşık 40°C'ye (104°F) ısıtılması gerekebilir. Fruktoz çözündüğünde solüsyonu çıkarın ve kullanmadan önce soğumaya bırakın.

%25 fruktoz solüsyonu hazırlama örneği:

Fruktoz % (g/100g) Fruktoz (g)     su (g)         Toplam (g)

25                                 25.000             75.000 100.000

Kırılma İndisi

HI96802, bir numunenin kırılma indisine dayalı ölçümler alır. Kırılma indisi, ışığın numuneden geçerken nasıl davrandığının bir ölçümüdür. Numunenin bileşimine bağlı olarak, ışık farklı şekilde kırılacak ve yansıtılacaktır. Bu aktiviteyi doğrusal bir görüntü sensörü ile ölçerek numunenin kırılma indisi değerlendirilebilir ve konsantrasyon ve yoğunluk gibi fiziksel özelliklerini belirlemek için kullanılabilir. Doğrusal görüntü sensörüne ek olarak HI96802, ölçümü mümkün kılmak için bir LED ışık, prizma ve lens kullanır.

Sıcaklıktaki değişiklikler, mevcut bileşiğe dayalı olarak bir çözeltinin yoğunluğunu etkileyecektir. Dijital refraktometride, doğru sonuçlar için sıcaklık telafisinin kullanılması gereklidir. HI96802, yerleşik bir sıcaklık sensörü içerir ve ağırlıkça yüzde fruktoz çözeltisi için ICUMSA Yöntemler Kitabına göre sıcaklık telafisi algoritmalarıyla programlanmıştır.

HI98802-Teknik Özellikler

• SKU HI96802
• Şeker İçeriği Aralığı %0 ila 85 kütle (ağırlık/ağırlık fruktoz)
• Şeker İçeriği Çözünürlüğü % 0.1 kütle
• Şeker İçeriği Doğruluğu ±0.2% kütle
• Sıcaklık aralığı 0.0 ila 80.0°C (32,0 ila 176.0°F)
• Sıcaklık Çözünürlüğü 0.1°C (0,1°F)
• Sıcaklık Doğruluğu ±0.3°C (±0.5°F)
• Otomatik Kapanma üç dakika kullanılmadığında
• Pil Türü / Ömrü 9V / yaklaşık 5000 okuma
• Muhafaza Derecesi IP65
• Boyutlar 192 x 102 x 67 mm (7,6 x 4,01 x 2,6”)
• Ağırlık 420 gr (14,8 oz.)
• Refraktometre Işık Kaynağı sarı LED
• Refraktometre Sıcaklık Telafisi 10 ila 40°C (50 ila 104°F) arasında otomatik
• Minimum Örnek Hacmi 100 μL (prizmayı tamamen kaplayacak şekilde)
• Örnek Hücre paslanmaz çelik halka ve çakmaktaşı cam prizma
• Ölçüm Süresi yaklaşık 1.5 saniye
• Sipariş Bilgileri Pil ve kullanım kılavuzu ile birlikte verilir.
• Garanti 2 yıl

Etiketler: Refraktometre, Hanna Refraktometre